В ТРК «ПИК» на Сенной площади заработал ресторан «Евразия». Это 78-я точка одноимённого холдинга в Петербурге. Компания принадлежит Алексею Фурсову.
Заведение рассчитано на 200 посадочных мест и занимает 540 кв.м на втором этаже здания.
«В 2019 году «Евразия» отмечает «совершеннолетие» – 18 лет с момента основания. Мы продолжаем развиваться, открывая новые рестораны, обновляя дизайн и меню. Для запуска ресторана в центре мы рассматривали несколько площадок и выбрали ТРК «ПИК», – говорит президент холдинга «Евразия» Алексей Фурсов.
Брокером сделки выступила компания Colliers International.
Мария Косыгина, управляющий директор торговых объектов «ПетроМир», отмечает: «Один из основных трендов в ТРК сегодня – значительное увеличение доли Food&Beverages. Потребитель привык к определённому сервису, поэтому он приходит не только за покупками, но и хочет посещать гастрономические заведения. Наличие разных ресторанных концепций, в том числе и популярной японской кухни, позволит не только увеличить время пребывания в ТРК «ПИК», но и внести изменения в состав аудитории».
В январе владелец крупнейшей сети спортклубов Fitness House и сети ресторанов «Евразия» Алексей Фурсов обещал в этом году потратить на развитие бизнеса в России до 0,5 млрд рублей. Новые рестораны будут запущены в рамках сетей «Евразия», «Чабрец», «Вместе» и «Стейк давай!». Фитнес-центры будут открываться преимущественно в других регионах РФ.
Фото: glaskek.ru
Источник: