Источник фото: Pixabay.com/PD
Социологи из СПбГУ выяснили, какие пищевые привычки характерны для жителей Петербурга и Ленобласти. Оказалась, что они по-разному закупают и готовят продукты.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Читать нас в Яндекс.Новостях
АО итогам исследования оказалось, что жители Ленобласти больше любят жареные блюда. Живущие в Петербурге чаще тушат или запекают еду.
По словам кандидата социологических наук Ольги Никифоровой, причина кроется в том, что во время жарки нужно постоянно следить за плитой, что отнимает больше времени. Жители города выбирают тушение или запекание, чтобы больше успевать.
Также отличается и сам подход к закупкам у жителей Ленобласти и Петербурга. В области люди предпочитают покупать продукты в разных местах. А вот в Северной столице стараются закупиться нужным в одном месте.
Кроме того специалисты узнали, что больше сладкоежек проживают в Петербурге. В Ленобласти зачастую предпочитают что-то горькое. Острую пищу любят в обоих местах одинаково.
Источник: